Vendita Diretta delle Mele dei Sibillini

Mele rosa dei Sibillini, Mele antiche e frutta da coltivazione biologica.

La scommessa di vendere il prodotto senza intermediari

Un frutteto piantato 20 anni fa, ora in piena produzione e la decisione di affidarsi al web per venderne i prodotti tra cui la mela rosa dei sibillini, scopri la storia.

La scommessa sulla vendita delle mele rosa dei Sibillini

Vendita Diretta delle Mele dei Sibillini

La mela rosa è una mela antica coltivata da sempre nelle Marche, sui versanti dei Monti Sibillini attorno ai 500 metri di altitudine, il nostro frutteto é situato ai margini del parco dei Sibillini, precisamente a Serrapetrona MC ed é stato piantato nel 1997.

Dopo la scommessa fatta venti anni fa di coltivare un frutteto con qualitá di mele antiche, praticamente abbandonate, Ora la scommessa é quella di riuscire a vendere il nostro prodotto senza intermediari direttamente su internet, direttamente dai monti Sibillini a casa vostra.

Un tempo le mele rosa erano preziose e ricercate soprattutto per la loro serbevolezza: raccolte da settembre a ottobre, infatti, si conservano perfettamente fino ad aprile.
Le diverse tipologie di mele hanno in comune una polpa acidula e zuccherina e un profumo intenso e aromatico. Qualitá che rendono questa mela perfetta anche per la preparazione di torte e dolci.
Sono stati individati diversi ecotipi di mele rosa appartenenti a tre gruppi, che si diversificano per colore di fondo, sovracolore e consistenza del frutto. Un tipo verdi con striature rosa o giallo aranciato e polpa soda e croccante; un secondo tipo sono tenere e gialle, con sovracolore rosso vivo nella parte soleggiata del frutto; quelle del terzo tipo, infine, sono sode, verdi, con striature rosso vinoso e sode. Tutte e tre le tipologie coltivate sono piccoline, irregolari, leggermente schiacciate e con un peduncolo cortissimo.

Mele rosa coltivazione biologica
Mele rosa coltivazione biologica

Stagionalitá della mela rosa dei Sibillini e delle mele antiche

Le mele rosa sono piccoline, irregolari, leggermente schiacciate e con un peduncolo cortissimo, buonissime ma poco appariscenti e che, per questo, non riescono a competere con le mele moderne presenti sul mercato: più grandi, regolari e dai colori brillanti. Le mele rosa si mantengono per diversi mesi, l'importante é tenerle in un luogo fresco e arieggiato.

Contattaci »

Mele rosa coltivazione biologica


Ci occupiamo direttamente di tutte le fasi, dalla potatura, coltivazione, raccolta e spedizione. Seguiamo la stagionalitá dei prodotti, il periodo di raccolta é settembre, ottobre e novembre.
Adottiamo tecniche di coltivazione biologica autocertificata. (siamo volontariamente usciti dal 2015, dopo venti anni, dal sistema di certificazione IMC in cui eravamo inseriti con la sigla JE24)

Vendita Mele dei Sibillini

Tango

Vendiamo direttamente senza intermediari con quantitativi minimi e prenotazione del prodotto, la consegna puó avvenire in azienda su appuntamento o direttamente a domicilio tramite corriere.

Scrivi una mail »

Vendiamo direttamente senza intermediari a gruppi di acquisto, privati e ristorazione.
Contattateci direttamente per qualsiasi chiarimento, per prezzi, disponibilitá e modalita di consegna.
Tel. +39 333 8492998

La loro coltivazione era stata quasi completamente abbandonata ed era sopravvissuto solo qualche vecchissimo albero sparso, ma da qualche anno sono tornate in coltura, grazie al lavoro di chi ha reintrodotto sul territorio gli ecotipi dimenticati.

mail contact us at info@caravanserraglio.com Cooking courses and escoursion in the center of Italy Mele rosa coltivazione biologica